photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Maintenon, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Pour la saison Mai à octobre 2026, En tant que Serveur/Serveuse, vos missions principales consistent à : D'assurer la mise en place des différents points de vente D'accueillir et d'accompagner les clients jusqu'à leur table De proposer et de conseiller les clients sur les choix de mets et vins D'assurer un excellent service et d'encadrer le travail des commis De gérer l'encaissement des tables Pour ce recrutement, un job dating est organisé le 3 février 2026 à 14h30 , merci de postuler sur cette offre pour s'inscrire .

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Barberaz, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Maison Rouge, maison savoyarde de qualité idéalement située aux portes de Chambéry, entre montagnes et lacs alpins, est un établissement reconnu pour son sens de l'accueil et son esprit familial. Fidèles à notre engagement « Recevoir nos hôtes comme à la Maison », nous plaçons l'humain et la qualité de service au cœur de notre ADN. Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) plongeur(se) pour intégrer notre cuisine récemment rénovée. Vos missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, de la batterie de cuisine et des ustensiles - Participer à l'entretien et au nettoyage des locaux de cuisine et des espaces annexes - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider ponctuellement à la mise en place et à l'organisation de la cuisine Nous vous proposons : - CDI - 35h/semaine - Organisation du travail : poste majoritairement en coupures, avec possibilité de service en continu - 2 jours de repos par semaine - Poste non logé - Environnement de travail rénové, équipe stable et ambiance professionnelle - Établissement reconnu pour sa qualité et son sérieux Profil recherché : - Sérieux(se), dynamique et fiable - Sens de[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Gassin, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Groupe Collection Rivages vous offre des opportunités d'emploi et de carrières sur un site haut de gamme et dans des cadres idylliques, Ile de Ré, Quiberon, Presqu'ile de Giens, forêt Landaise et Gorges de l'Ardèche. Nous nous engageons au quotidien à offrir à nos clients des vacances en toute tranquillité dans nos oasis de verdure. La détente, la quiétude et l'amusement sont nos priorités face à notre clientèle. Notre engagement vous permettra de prendre part à une équipe conviviale où l'organisation règne. Nous recherchons un(e) femme / valet de chambre rigoureux(se) et dynamique, prêt(e) à assurer la propreté et l'entretien des hébergements tout en garantissant le bien-être et la satisfaction de nos clients. Intégré au sein de l'équipe Hébergement, vos principales missions incluent : Entretien des hébergements : Réaliser les ménages et les retouches dans les hébergements de l'établissement. Réaliser les lits dans les hébergement Respect des standards : Appliquer les standards de présentation et de mise en place définis par l'établissement. Procédures et organisation : Suivre scrupuleusement les procédures internes et contribuer au bon fonctionnement de l'organisation. Hygiène[...]

photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous l'autorité de la Responsable Hébergement Site, vous supervisez toutes les activités front et back office, et plus particulièrement : - Encadrer les équipes de réceptions et réservation. - Assurer l'accueil, le suivi de la qualité, et la fidélisation clients. - Mettre en œuvre la politique tarifaire de l'établissement. - Veiller à la cohérence de la grille tarifaire. - Gérer les réservations, la mise en application des procédures en vigueur, participer à l'optimisation des revenus de l'hôtel et à sa commercialisation en lien avec la Direction Commerciale. - Contrôler la fiabilité des chiffres d'affaires et la facturation. - Contrôler les tableaux de bord et les déductions. - Adapter vos effectifs à l'évolution de l'activité. - Contrôler le rendu de la caisse journalière - Suivit rigoureux de la balance AG - Gérer les réservations et planning des propriétaires des résidences - Anticiper et régler les conflits clients et mettre en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction clientèle. Nous recherchons une personne discrète et accueillante, soucieuse de la qualité de service fournie aux clients. A l'aise en Anglais et/ou tout autre langue[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour la saison d'été 2026, nous recherchons une réceptionniste polyvalente afin de rejoindre notre équipe. L'ÉTABLISSEMENT - LES SUITES DU MAQUIS: Hôtel 4 étoiles, situé à Bonifacio, en Corse-du-Sud, Les Suites du Maquis est un établissement à taille humaine de seulement 10 chambres, niché au cœur du maquis corse. Notre concept repose sur une expérience intimiste et haut de gamme, alliant élégance, calme, authenticité et service personnalisé. Nous accueillons une clientèle en quête de sérénité et d'un accueil attentionné, dans un cadre naturel préservé offrant un excellent environnement de travail. MISSIONS PRINCIPALES: Accueil physique et téléphonique de la clientèle Gestion des arrivées et départs (check-in / check-out) Contrôle et inspection des chambres avant occupation des clients Suivi des réservations, facturation et encaissements Accompagnement personnalisé des clients tout au long de leur séjour Tâches administratives liées à la réception Polyvalence en soutien aux autres services si nécessaire PROFIL RECHERCHÉ: Expérience en réception hôtelière appréciée Excellente présentation et sens du service Bon niveau d'anglais exigé (une autre langue est un plus) Autonomie,[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Bienvenue au DOMAINE DE CHATEAU LAVAL à Gréoux-les-Bains ! Au cœur d'un parc de 30 ha, à 50 kms d'Aix-en-Provence-Hôtellerie Loisirs et Affaires-83 Chambres, 40 Appartements, 44 Mobil homes, Restaurant, Bar, Piscine, Tennis, 5 salles de séminaire. Conditions du poste : Ce poste saisonnier à pourvoir du 1er Avril au 24 Octobre 2026 au salaire de 1823,03€ brut/mois + 13ème mois, peut tout a fait se prolonger dans un de nos 26 établissements. Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro /vie perso En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas?), Le CSE et VB prennent soin de votre pouvoir d'achat. Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petits plus non négligeables, nous vous offrons jusqu'à 3 week-ends par an (en fonction de la durée du contrat) dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants) en pension complète ! Et parce qu'on aime prendre soin de vous, notre mutuelle d'entreprise est prise en charge à 70%. Missions : On vous a déjà dit que vous aviez un beau sourire ? C'est le moment de l'afficher ! Avant, pendant et après le service, chez[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Castéra-Verduzan, 32, Gers, Occitanie

Pour notre établissement, l'hôtel restaurant "Les Thermes" à Castéra Verduzan, nous sommes à la recherche d'un/e plongeur/se. Vous effectuerez la plonge et pourrez également aider à l'épluchage des légumes ainsi qu'au dressage des entrées et/ou desserts. Horaires indicatifs : 8H30 à 14H00 / 18H30 à 21H30 2 jours de repos consécutifs par semaine PRISE EN CHARGE DES REPAS ET POSSIBILITÉ DE LOGEMENT SUR PLACE Vous êtes débutant/e : votre candidature nous intéresse. Prise de poste : LE 02 MARS 2026

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Julien-en-Born, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

FRANÇAIS NON OBLIGATOIRE (English below) Le poste est basé à Contis, France dans un hôtel haut de gamme à taille humaine de 12 chambres. Contis est une petite station balnéaire située au cœur des landes. Un endroit merveilleux permettant d'avoir une qualité de vie que beaucoup vous envieront. Nos femmes de chambre ou valet de chambre sont les fées/magiciens de notre établissement ! Nous recherchons une personne discrète et souriante, capable de prendre soin de nos chambres élégantes dans les moindres détails. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Prise de poste : mi-mars 2026 - mi-novembre 2026 = 8 mois POSTE NON LOGE Langue : Français OU Anglais OU Espagnol Type de contrat : CDD saisonnier Période de travail : 5 à 6 jours sur 7 / 25-35h semaine / +- 4-6 heures par jour Horaires : 10h00 - 15h00 (possibilité d'adapter les horaires, selon l'activité de l'établissement) Salaire : A convenir en fonction du profil ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- . Vous êtes la Femme de Chambre que nous attendons si : -[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Moussy, 51, Marne, Grand Est

Missions principales Au bar : Accueil et service des clients Prise de commandes et encaissements Préparation et service des boissons Nettoyage, rangement et entretien des équipements et de la salle Gestion de la mise en place (réassort, préparation du poste, etc.) Profil recherché Sens du service et de l'accueil Polyvalence et capacité à s'adapter aux différents postes Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe Bonne présentation et aisance relationnelle Une première expérience en bar, restauration ou hôtellerie est demandée. Horaires : travail en journée et/ou soirée, disponibilité week-ends, flexibilité attendue **Poste à pourvoir dès que possible **

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Au sein d'un hôtel-restaurant, vous intégrez une équipe de salle en place, pour renforcer les effectifs. Vous assurez l'accueil, le conseil client et la prise de commandes. Vous assurez le service des plats et boissons. Vous dressez et débarrassez les tables et effectuez l'entretien de la salle. Vous gérez la cave (remontée des boissons, rangement de bouteilles vides...) Vous travaillez en coupure selon les horaires du restaurant. Vous disposez de 2 jours de repos par semaine. Vous aurez deux semaines de congés l'été, deux semaines en hiver, le restaurant est fermé pour noel et nouvel an.

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Molitg-les-Bains, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons une personne dynamique, responsable, et dotée d'un excellent sens du relationnel, avec l'envie de contribuer activement au succès et à la dynamique de notre Restaurant. Situé dans un hôtel 4* au cœur des Pyrénées-Orientales, entre forêt et montagne, notre restaurant accueille une clientèle thermale mais aussi internationale, de tout âge, venue pour le bien-être et le tourisme. En tant que Maitre d'hôtel Junior, et sous la direction de votre supérieur hiérarchique, votre rôle sera polyvalent : coordination des différents services (bar, restaurant, petit-déjeuner, évènements), garantir la satisfaction client, gestion d'équipe. Vos missions seront les suivantes : - Relationnel Client : Mettre en valeur la carte du Bistro Casals en offrant un service personnalisé aux curistes et clients ponctuels, en s'assurant de leur satisfaction et en anticipant leur besoin pour créer une expérience mémorable. - Management de l'équipe : Organiser les plannings en modulation, superviser les différents services (bar, petit-déjeuner, personnel de salle), et assurer une gestion harmonieuse de l'équipe pour maintenir un service fluide et de qualité. - Sens organisationnel[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Ramatuelle, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Groupe Collection Rivages vous offre des opportunités d'emploi et de carrières sur un site haut de gamme et dans des cadres idylliques, Ile de Ré, Quiberon, Presqu'ile de Giens, forêt Landaise et Gorges de l'Ardèche. Nous nous engageons au quotidien à offrir à nos clients des vacances en toute tranquillité dans nos oasis de verdure. La détente, la quiétude et l'amusement sont nos priorités face à notre clientèle. Notre engagement vous permettra de prendre part à une équipe conviviale où l'organisation règne. Nous recherchons un(e) femme / valet de chambre rigoureux(se) et dynamique, prêt(e) à assurer la propreté et l'entretien des hébergements tout en garantissant le bien-être et la satisfaction de nos clients. Intégré au sein de l'équipe Hébergement, vos principales missions incluent : Entretien des hébergements : Réaliser les ménages et les retouches dans les hébergements de l'établissement. Réaliser les lits dans les hébergement Respect des standards : Appliquer les standards de présentation et de mise en place définis par l'établissement. Procédures et organisation : Suivre scrupuleusement les procédures internes et contribuer au bon fonctionnement de l'organisation. Hygiène[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Groupe Collection Rivages vous offre des opportunités d'emploi et de carrières sur un site haut de gamme et dans des cadres idylliques, Ile de Ré, Quiberon, Presqu'ile de Giens, forêt Landaise et Gorges de l'Ardèche. Nous nous engageons au quotidien à offrir à nos clients des vacances en toute tranquillité dans nos oasis de verdure. La détente, la quiétude et l'amusement sont nos priorités face à notre clientèle. Notre engagement vous permettra de prendre part à une équipe conviviale où l'organisation règne. Nous recherchons un(e) femme / valet de chambre rigoureux(se) et dynamique, prêt(e) à assurer la propreté et l'entretien des hébergements tout en garantissant le bien-être et la satisfaction de nos clients. Intégré au sein de l'équipe Hébergement, vos principales missions incluent : Entretien des hébergements : Réaliser les ménages et les retouches dans les hébergements de l'établissement. Réaliser les lits dans les hébergement Respect des standards : Appliquer les standards de présentation et de mise en place définis par l'établissement. Procédures et organisation : Suivre scrupuleusement les procédures internes et contribuer au bon fonctionnement de l'organisation. Hygiène[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Pour compléter notre équipe pour la saison hivernale, nous recherchons notre nouvelle pépite pour travailler en service dans notre établissement touristique. Restauration traditionnelle, où nous privilégions le fait maison et la saisonnalité des produits. Poste : - Contrat saisonnier - 35h/semaine avec 2 jours de repos. - Horaire variable, avec planning 2 semaines à l'avance -Pas de logement disponible Avantages : - Heures supplémentaires rémunérées et majorées - Mutuelle d'entreprise -Avantages groupe Missions principales : - Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client - Participe à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel - Assure le dressage des tables - Accueille, oriente & conseille le client dans ses choix - Assure le débarrassage des tables, et redresse les couverts - Connait l'offre restauration de son point de vente ainsi que les autres services de l'hôtel - Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel - Respecte au quotidien les règles d'hygiène HACCP Compétences requises : - Capacité à travailler efficacement en équipe - Bonne présentation[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Albitreccia, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** recrute des Chefs de Rang H/F. Idéalement situé, face à la somptueuse baie d'Ajaccio, l'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** propose des séjours d'exception, autant à une clientèle d'affaires qu'individuels. Si vous souhaitez vivre une expérience valorisante, au sein d'un établissement moderne et chaleureux : ne cherchez plus, rejoignez-nous ! Rattaché au Responsable Restauration, sous l'autorité d'un Maitre d'Hôtel, vous êtes le garant du bon déroulement du service. A ce titre, vos principales missions seront : - Assurer une mise en place rigoureuse du restaurant - Offrir un accueil chaleureux aux clients et les conseiller dans leurs choix - Veiller au bon déroulement du service. - Superviser le travail des commis de salle. - Dresser et débarrasser les tables tout au long du service. - Réaliser des encaissements. Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Votre sens de la vente vous permet de mettre en valeur l'offre du restaurant et contribuer ainsi au développement de son chiffre d'affaires. Dynamique et organisé, vous êtes capable d'adapter[...]

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Hôtellerie - Camping

Penta-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant de plage dans complexe hôtelier les pieds dans l'eau recrute pour la saison estivale 2026 : 1 Glacière Crépiers/Crépieres pour compléter son équipe de cuisine en charge des crêpes, glaces et des desserts. Services du midi et soir à compter du mois de mai jusqu'au 10 octobre environ (suivant saison) . Salaire 2 000 euros nets. Poste nourri et logé sur place en fonction du lieu de résidence. Logement par deux ou seul suivant disponibilité

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Penta-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant de l'hôtel dans complexe hôtelier les pieds dans l'eau recrute pour la saison estivale 2026 : 1 plongeur (se) Services du matin et soir à compter du mois d'avril jusqu'à fin octobre environ (suivant saison) . Salaire 1800 euros net Poste nourri et logé sur place en fonction du lieu de résidence. Logement par deux ou seul suivant disponibilité

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Penta-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant de plage dans complexe hôtelier les pieds dans l'eau recrute pour la saison estivale 2026 ses nouveaux collaborateurs Serveurs (se) dynamiques, souriants avec service du soir uniquement pour les mois de mai, juin, septembre et octobre avec la réception de groupe avec menus fixes, évènementiel mariage et séminaire. Service du midi et soir uniquement pour les mois de juillet et août pour compléter notre équipe du restaurant de plage. Contrat du mois de mai à octobre salaire 1800 euros nets avec Mutuelle entreprise Poste nourri et logé sur place en fonction du lieu de résidence.

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Croix-Valmer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous la responsabilité de la gouvernante, vous accomplirez toutes les tâches d'entretien des chambres et des parties communes. Vous serez responsable de l'entretien des chambres, des parties communes et lingerie (Lavage, Séchage, Repassage). Vous intégrerez une équipe de 4 personnes. Poste nourri logé (sur place ou à proximité) à pourvoir du fin avril à fin octobre 2026. Véhicule pas nécessaire.

photo Spa Praticien / Spa Praticienne

Spa Praticien / Spa Praticienne

Emploi Hôtellerie - Camping

Sari-Solenzara, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre nouvel Hôtel 4 étoiles A Storia, idéalement situé à Solenzara entre mer et montagne, propose un univers unique alliant confort, authenticité et art de vivre insulaire. Nous disposerons d'ici fin janvier - courant février d'un spa unique d'environ 500m2 avec bassin sensoriel, Snow cave, sauna, hammam, grotte à sel, douche à expérience, ainsi que 4 cabines de soins. Vous serez sous la responsabilité de notre Spa manager et Directeur de l'hôtel. En tant que Spa Praticien/ne, vous serez l'ambassadeur/drice du bien-être de nos clients, vos missions incluront : - Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme et bienveillance. - Réaliser les différents soins proposés. (Massage Corps et visage) - Assurer la mise en place et l'entretien des cabines dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Contribuer à l'image haut de gamme et chaleureuse de notre établissement. Profil recherché : - Formation Esthétique/Spa reconnue (CAP, BP, CQP Spa praticien ou équivalent) profils sans expérience acceptés. - Maîtrise des techniques de massages et soins variés. - Excellente présentation et sens du service client. - Rigueur, discrétion et esprit d'équipe. -[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/La Chef de rang sera amené(e) à effectuer le service en salle du restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. Missions principales Contribuer à l'image de l'Hôtel en appliquant et en faisant appliquer les procédures Mettre en place la salle de restauration Accueillir la clientèle, prendre les commandes, facturer les clients, respecter les procédures d'hygiène et de sécurité (office et salle), Assurer la liaison entre la cuisine et la salle Vérifier les supports de ventes (cartes & menus) Maintenir en état les rangements et veiller à la propreté des outils de travail : la salle, l'office, le passe, le matériel Le Room-Service Préparer les plateaux ou tables Room-Service + Service en chambre Débarrasser et suivre avec la Réception le matériel monté en chambre et/ou laissé par les clients dans les couloirs PROFIL RECHERCHÉ Vous disposez d'une formation en hôtellerie et/ou d'une expérience de 2 ans similaire dans un établissement de même catégorie. Nous recherchons une personne motivée, avec les qualités et compétences suivantes : Rigueur, autonomie[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Val d'Arcomie, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'hôtel Le Beau Site, situé à 20 minutes de St Chély d'Apcher, recherche un/une second(e) de cuisine pour la saison 2026. Vous aurez pour missions : - Mise en place générale de la cuisine - Prise en charge des entrées, desserts et des préparations des garnitures. - Assurer le nettoyage de son poste en fin de service. Contrat saisonnier d'avril à novembre 2026 à raison de 5 jours par semaine sur 35H/Hebdo Profil attendu : - Avec une expérience d'un an sur poste similaire - Vous faites preuve de dynamisme, êtes autonome, rigoureux et motivé(e) dans les tâches à accomplir. Poste non logé.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chambolle-Musigny, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes situés à 20 minutes de Dijon en voiture / véhicule souhaité. MISSION PRINCIPALE : Le Serveur sera en charge de la préparation des boissons et du service pour les services du petit-déjeuner, déjeuner et dîner, ainsi que service à la piscine, au sein de notre nouveau restaurant bistronomique Bellevigne. Responsabilités : - Accueillir et placer les clients - aider à la prise de commande et les transmettre à la cuisine - préparation des boissons au bar - assister le sommelier - Servir les plats et boissons aux clients au restaurant, sur la terrasse et à la piscine - Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins Nous vous offrons : -Type de contrat : CDI -Date de démarrage : flexible, entre février et avril -2 jours de repos consécutifs, pas de coupures -Rémunération : selon profil du candidat et expérience + versement d'indemnités nourriture pour prise en charge des repas par l'entreprise à hauteur de 2 par jour -Mutuelle d'entreprise avantageuse -Réductions avantageuses à titre personnel sur les séjours dans les hôtels et les restaurants du Groupe Les Hôtels (Très) Particuliers et sur les services (achats de vins, spa ...) -Aide[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Maintenon, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Le Commis de Cuisine est un poste clé dans l'organisation de la cuisine et constitue la première étape structurante dans le parcours d'un professionnel des métiers culinaires. Véritable soutien de la brigade, il participe activement à la qualité des prestations proposées et contribue, par son comportement et son engagement, à l'image de l'établissement. Encadré(e) par le Chef de Cuisine, le Second et les Chefs de Partie, le Commis de Cuisine est avant tout dans une logique d'apprentissage, d'observation et de progression, au contact de professionnels expérimentés. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et de son équipe, le Commis de Cuisine a pour missions : - Participer à la mise en place des postes de travail avant les services - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, taillage, fonds, bases, etc.) - Aider à la production de plats simples dans le respect des fiches techniques - Assister au dressage des plats pendant le service - Participer aux différents services : petit-déjeuner, déjeuner et dîner - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises selon les procédures en vigueur - Nettoyer et entretenir le matériel, les équipements et les espaces de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Coings, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous avez une expérience en cuisine gastronomique, rejoignez notre équipe ! Vos missions : - Participer à la création et à la mise en place des plats. - Garantir qualité, régularité et créativité. - Encadrer l'équipe Profil recherché : - Expérience en cuisine gastronomique. - Esprit d'équipe, rigueur, sens du détail. - Permis B et véhicule requis.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Roches-de-Condrieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Assister les cuisiniers dans la préparation des plats. Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, etc.). Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer au service et à la mise en place des plats. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, etc.) ou expérience en restauration. Connaissance des techniques de base en cuisine. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Sens de l'organisation et respect des consignes.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Alleyras, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Haut Allier, restaurant gastronomique étoilé , situe à Alleyras 30 min du Puy en Velay est à la recherche d'un(e) chef de rang pour compléter son équipe pour la saison 2026. Poste à pourvoir du 26 Mars 2026 jusqu'au 29 Novembre 2026. Candidat avec diplôme. Accueil client, service discret et soigne , mise en place du restaurant, entretien de la salle et de l'espace de travail. Gestion des commis et stagiaires. Repos hebdomadaire les mardi et mercredi. Heures supplémentaires récupérées.

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Lacave, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un/e serveur/se Petit Déjeuner pour notre établissement de charme. Vos missions seront les suivantes : - Mise en place de la salle - Accueil client - Service PDJ - Débarrasser - Nettoyage du matériel et des locaux Profil : avoir une bonne présentation , être ponctuel/le et souriant/e , autonome Contrat du lundi à vendredi - 3 fois par semaine de 8h - 13h30 et 2 fois par semaine de 5h30 - 14 h 30 POSTE NON LOGE

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Vous êtes en charge: -D'assurer le nettoyage des chambres, des salles de bains et des parties communes dans le respect des règles d'hygiène et de propreté mises en place par l'hôtel. -D'assurer la mise à disposition dans la chambre des documents d'accueil en bon état (non cornés, non tâchés, non écrits) et des produits d'accueil. - De contrôler le bon fonctionnement du matériel et signaler toute anomalie à la gouvernante et au service technique. Logement possible. 2 jours de repos consécutifs. Deux postes à pourvoir pour débuter au mois de mars ou avril.

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un hôtel de charme avec restaurant gastronomique : Vous effectuez la mise en place du restaurant, coordonnez le travail avec les autres membres de l'équipe. Vous faites le service et vérifiez que rien ne manque. Vous devez bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients. Vous assurez une bonne coordination avec la cuisine, vous êtes garant du bon déroulement du service , servez les consommations et assurez les suites en cuisine, assurez le débarrassage des tables. Anglais souhaité. Poste en coupure. Possibilité de logement. 2 jours de congés consécutifs. Deux postes sont à pouvoir : un pour le mois de mars et le second pour le mois d'avril. Les postes peuvent être en CDD ou CDI, à voir lors de l'entretien.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

- Responsable d'un rang, c'est à dire d'un groupe de tables, le chef de rang doit veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. - Sous l'autorité du maître d'hôtel et après la prise de commande, le chef de rang fait le service à table et débarrasse. - Lors de la mise en place des tables, il vérifie que rien ne manque - Au moment du service, il doit parfaitement connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients, connaître, maîtriser toutes les techniques de présentation et de découpage, voire de flambage. - A la fin du repas, il s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement. -Connaissance bar Contrat 39h/semaine avec 2 jours de repos / semaine Possibilité de logement Poste à pourvoir début mars

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Thionne, 32, Allier, Occitanie

Rejoignez l'équipe de la Maison du lac situé à Thionne (10 minutes du PAL) Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle et familiale et souhaitez travailler dans un cadre agréable, convivial et chaleureux tout en développant vos compétences culinaires ? Alors rejoignez-nous. Notre hôtel-restaurant indépendant, à taille humaine, accueille une clientèle touristique et locale dans un cadre calme et convivial. L'établissement met en avant une cuisine traditionnelle, simple et familiale, basée sur des plats faits maison et des produits accessibles, dans un esprit de régularité et de qualité. La cuisine est fonctionnelle, bien équipée et adaptée à une production raisonnable, permettant de travailler dans de bonnes conditions, sans pression de gros volumes. ________________________________________ Description du poste Dans le cadre de la saison 2026, nous recherchons un cuisinier autonome (H/F) pour notre hôtel-restaurant sur la période de l'ouverture du PAL soit du 01 avril au 30 septembre. La période de travail est uniquement pour le service du soir ainsi que le week-end (hors période mariage lorsque le domaine est privatisé). Le cuisinier travaillera seul en cuisine[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Pont-de-Salars, 12, Aveyron, Occitanie

Restaurant cuisine traditionnelle recherche un/une serveur/serveuse. Vos missions : - Mise en place et service à l'assiette - Prise des commandes - Service du bar et confection des boissons Une première expérience est souhaité ainsi qu'un CAP en hôtellerie restauration. Prise de poste début mars 2026 pour un contrat CDD de 7 mois Possibilité de contrat en CDI Horaires en coupure, restaurant fermé les dimanches soir et les lundis. Hébergement possible

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Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Cassis, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

VOS MISSIONS : 1. Accueil * Il veille à ce que règne à la RECEPTION un environnement chaleureux propice au meilleur accueil de la clientèle. * Il accueille avec sollicitude le client, tant à son arrivée qu'à son départ. * Il veille à la sécurité des clients et de l'établissement 2. Gestion comptable et administrative * Il gère le planning des réservations (enregistrement - modification - annulation) ; * Il effectue le contrôle journalier des chiffres d'affaires et des encaissements ; * Il effectue les clôtures journalières * Il prépare les documents destinés au Centre de Gestion ; * Il contrôle les factures fournisseurs avec les bons de livraison, et en assure le pointage ; * Il assure la bonne circulation des documents vers le Centre de Gestion ; * Il veille à la propreté générale de l'ensemble de l'établissement et au bon respect de la législation en vigueur relative à l'activité hôtelière. * Il effectue la mise en place du petit-déjeuner pour la clientèle, en salle : dressage des tables, préparation du buffet et des boissons chaudes. Vous avez une expérience d'accueil des clients, parlez français et anglais couramment. Vous êtes souriant, aimable,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saintes-Maries-de-la-Mer, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre hôtel *** composé de 13 chambres recherche : Un employé(e)polyvalent(e)d'hôtellerie qui prendra principalement en charge la préparation des petits-déjeuners des clients, la mise en place de la salle ( gestion du linge de table notamment ), des check - out ainsi que le nettoyage des chambres en renfort si besoin. Contrat avec période d'essai renouvelable. Poste non logé. Vous veillez à : - Assurer la propreté et l'ordre dans la salle de réception, en contribuant ainsi au confort de la clientèle. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Assurer un service discret et efficace, contribuant à la satisfaction et au confort des clients Vous travaillez en autonomie, avec rigueur et discrétion Salaire en fonction des compétences 2 jours de repos par semaine

photo Accompagnateur / Accompagnatrice de randonnée

Accompagnateur / Accompagnatrice de randonnée

Emploi Hôtellerie - Camping

Maurs, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Village Vacances La Châtaigneraie, établissement engagé dans le tourisme social et familial, recrute un(e) Guide accompagnateur(trice) pour encadrer et animer des sorties pédestres au cœur des paysages préservés du Sud Cantal. CDD saisonnier du 11 mai au 4 octobre 2026, avec possibilité de prolongation selon l'évolution de l'activité et les besoins du village vacances. * Description du poste : Vous aurez pour mission de faire découvrir aux vacanciers la richesse du patrimoine naturel et culturel local, à travers des randonnées adaptées à différents niveaux de pratique, dans un cadre sécurisé, pédagogique et convivial. Au-delà de l'accompagnement en randonnée, le guide fait pleinement partie de l'équipe d'animation du village vacances et contribue activement à la dynamique collective et à la qualité de l'expérience client. Missions principales : Accompagnement randonnées - Concevoir, organiser et encadrer des randonnées adaptées à des publics variés (familles, séniors, sportifs) - Assurer la sécurité, le confort et le bien-être des participants - Valoriser l'environnement naturel, culturel et patrimonial par des commentaires, explications et anecdotes - Adapter les[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Maurs, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Village Vacances La Châtaigneraie, établissement engagé dans le tourisme social et familial, recrute un(e) Commis de cuisine pour renforcer son équipe durant la saison estivale 2026. Missions principales : Sous l'autorité de la cheffe de cuisine, vous serez chargé(e) de : - Réceptionner et stocker les marchandises - Participer à la préparation des plats et des productions culinaires - Assurer l'envoi des plats dans le respect des délais et des consignes - Participer à la plonge et au nettoyage des espaces de travail - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Contrat & conditions de travail : - Contrat : CDD à temps plein - Période : Mai à Octobre 2026 - Convention collective : Tourisme Social et Familial Rémunération & avantages : - Salaire brut mensuel : 1 846.49 € - Primes : dimanches et jours fériés - Mutuelle de groupe - Possibilité de logement sur place - Avantage en nature repas Profil recherché : - Première expérience en cuisine appréciée (débutant(e) motivé(e) accepté(e)) - Motivation, dynamisme et esprit d'équipe - Sens de l'organisation et rigueur - Capacité à travailler en autonomie comme en équipe - Respect[...]

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Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Martin-de-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : - Gestion des arrivées tardives - Prise en charge des voitures clients - Mise en place du petit déjeuner (dresser les tables, réalisation des jus de fruits ...etc...) - Nettoyer les lieux communs - Surveiller les accès en effectuant des rondes - Gestion de crise - Répondre aux demandes clients - Effectuer les clôtures de fin de journée sur le logiciel - Tâches administratives Une expérience en réception hôtellerie est recommandée. Poste à pourvoir jusqu'à octobre 2026 Logement possible

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un hôtel 4 étoiles de 36 chambres à Beaune, vous serez chargé(e) du service petit déjeuner. Vous ferez l'accueil des clients au petit déjeuner, la mise en place du buffet, la gestion des stocks, le dressage des tables et l'entretien de la salle de restaurant. 2 jours de repos consécutif par semaine. Prise de poste le matin à 6h30, à partir du mois d'Avril. Votre savoir être et votre rigueur vous caractérisent alors venez rejoindre notre équipe,

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Réceptionniste d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Vosne-Romanée, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un ou une chargé(e) de clientèle pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement. Rattaché(e) à votre responsable de réception vous rejoignez une équipe de 6 personnes au sein de notre établissement situé à Vosne-Romanée. Vos missions seront : - Accueillir les clients et les prospects de façon chaleureuse et personnalisée, - Traiter les réservations (en présence, au téléphone) et les achats de bons cadeaux, - Gérer les appels téléphoniques et le planning de réservation, - Assurer la facturation et l'encaissement des différentes prestations, - Contrôler et clôturer sa caisse en fin de shift, - Optimiser et dynamiser les ventes additionnelles, - Effectuer l'arrivée et/ou le départ du client, accompagnement des clients en chambre, - Assurez les réservations, la promotion et le suivi des groupes et séminaires Profil recherché : - Expérience significative dans le métier - Excellente présentation - Sens du relationnel - Passion pour l'univers du luxe - Autonomie - Ponctualité - Anglais exigé - Maîtrise des outils informatiques Rejoindre notre établissement c'est bénéficier : - D'une prime d'assiduité - De la mutuelle et prévoyance d'entreprise[...]

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Commis / Commise de cuisine

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Longvic, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant Le Cosy recherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e)! Vos missions : Participer à la mise en place quotidienne Aider à la préparation des plats sous la direction du chef et des chefs de partie Appliquer les consignes et respecter les standards de qualité Maintenir un poste de travail propre et organisé Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine Profil recherché : Première expérience en cuisine Volonté d'apprendre, motivation et esprit d'équipe Dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le)

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

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Monestier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

*** 10 postes *** Contrat saisonnier d'Avril à Septembre 2026 ou de Mai à Octobre 2026 (30 à 35 heures/semaine). => Information collective RECRUTEMENT au Château des Vigiers le Lundi 09 Février 2026 à 09h30. => Pour y participer : postulez en ligne obligatoirement pour recevoir en retour votre convocation. => Une 1/2 journée en immersion vous sera proposée le jour-même de le réunion. Si vous souhaitez en bénéficier, n'oubliez pas de prévoir un panier déjeuner à consommer sur place. Le poste : Vous intégrez une équipe de femmes / valets de chambre avec travail en binôme, dont les missions sont les suivantes (sous la surveillance de la gouvernante et de la 1ère femme de chambre) : - Vérifier le contenu du chariot de ménage/chariot de linge et l'alimenter en fournitures, - Désinfecter et garder propre les installations sanitaires de la chambre, - Changer les draps, - Refaire le lit (mise à blanc, recouche, ...) et remplacer le linge de toilette, - Laver et nettoyer les tapis, les sols, les vitrages, le mobilier, - S'occuper du réapprovisionnement de la chambre en shampooing, savons, confiseries, fleurs, ..., - Repérer et alerter sur les dysfonctionnements, les dégradations[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Monestier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous occupez le poste de commis de salle au Restaurant LE BISTROT. C'est un contrat saisonnier débutant en Avril et se terminant en Octobre 2026. Prévoir un rythme de travail soutenu à chaque service (travail en coupure car vous effectuez le service du midi et du soir). Vos missions principales : - Organisation de la mise en place du restaurant - préparation des couverts à l'office - prise de réservation : contact, relationnel entre clients et service - élaboration du plan de salle - réalisation du briefing avec la cuisine - accueil du client, installation à table, explication de la carte et des suggestions et ruptures hypothétiques - prise de commande - suivi du service sous le contrôle des chefs de rang - prise de congé du client et point sur prochaines réservations - centraliser et communiquer sur les retours des clients - débriefing - animation et formation des collaborateurs - contrôle des livraisons. L'anglais serait un plus.

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Malzieu-Ville, 48, Lozère, Occitanie

Dans un hôtel-restaurant familial de 17 chambres, vous évoluerez dans la bonne humeur au sein d'une équipe dynamique. Vous complèterez l'équipe en place pour le service en salle et en terrasse, l'accueil et l'installation des clients, entretien des locaux, réassort des stocks et vente des articles de Tabac et Française des Jeux. Le poste est à pourvoir de Avril à Octobre, sur une base de 35h par semaine (pointage des heures) Petit +: Une semaine de récupération est prévue du 27 juin au 4 juillet !

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Malzieu-Ville, 48, Lozère, Occitanie

Dans un hôtel-restaurant familial de 17 chambres, vous évoluerez dans la bonne humeur au sein d'une équipe dynamique. Vous complèterez l'équipe en place pour le service en salle et en terrasse, l'accueil et l'installation des clients, entretien des locaux et réassort des stocks. Le poste est à pourvoir de Mai à Septembre, sur une base de 35h par semaine (pointage des heures) Petit + : Une semaine de récupération est prévue du 27 juin au 4 juillet !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Malzieu-Forain, 48, Lozère, Occitanie

Dans un hôtel restaurant familial de 17 chambres, vous évoluerez dans la bonne humeur au sein d'une équipe dynamique. Vous complèterez l'équipe en place en cuisine, production des denrées, préparation et envoi des assiettes clients. Nettoyage de la cuisine et respect des normes d'hygiène, contrôle des stocks. Le poste est à pourvoir de Avril à Octobre, sur une base de 35h par semaine (pointage des heures) Petit +: une semaine de récup du 27 juin au 04 juillet !

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Night audit

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Night Polyvalent veille au bon ordre de l'hôtel durant la nuit et participe à l'ensemble des tâches permettant d'assurer une continuité de service irréprochable au matin. Polyvalent et rigoureux, il combine surveillance, assistance aux clients et missions opérationnelles essentielles : nettoyage, rangement, entretien du matériel et inventaires. Pour notre Hôtel de la Fontaine, nous recherchons un collaborateur fiable, organisé et passionné par le travail bien fait, capable d'évoluer en autonomie avec un sens aigu du détail. 3 shifts avec notre night Auditor. 2 shifts en autonomie. Accueil & relation client - Accueillir les arrivées tardives avec bienveillance. - Répondre aux demandes nocturnes avec efficacité. - Veiller à la sécurité et au confort des clients pendant la nuit. Nettoyage, entretien & organisation (uniquement lors des nuits en binôme, 3 par semaine) - Réaliser les tâches de nettoyage dans les espaces communs et zones internes. - Assurer l'entretien du matériel de restauration. - Procéder aux rangements nocturnes et maintenir les locaux propres et ordonnés. - Effectuer les inventaires (matériel, produits, mini-bars.). Audit & gestion comptable - Effectuer[...]

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Night auditor

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Night Auditor assure le bon fonctionnement de l'hôtel pendant la nuit et garantit la continuité du service 5 étoiles. Il accueille, informe et accompagne les voyageurs arrivant tardivement, veille à leur sécurité, traite les demandes nocturnes et s'assure de leur confort. Il réalise les clôtures comptables quotidiennes, contrôle les opérations du jour et prépare les éléments nécessaires pour les équipes du matin, garantissant ainsi un fonctionnement fluide et rigoureux. Pour notre Hôtel de la Fontaine, nous recherchons un Night Auditor passionné par l'hospitalité, autonome, fiable et doté d'un grand sens du détail. Accueil & relation client - Accueillir les clients tardifs avec élégance et bienveillance. - Réaliser les formalités d'arrivée et de départ (check-in / check-out). - Répondre aux demandes nocturnes avec réactivité et professionnalisme. - Veiller à la tranquillité et à la sécurité des clients pendant la nuit. Audit & gestion comptable - Effectuer la clôture des opérations du jour. - Contrôler les facturations, paiements et écritures comptables. - Préparer les rapports de nuit et mises à jour pour la direction et la réception. - Vérifier la cohérence des données[...]

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Commis / Commise de cuisine

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Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du restaurant des hôtels A Cheda**** et A Speranza***** situés à Bonifacio, vous interviendrez en qualité de Commis de cuisine H/F. Sous la responsabilité du chef de cuisine et du second de cuisine vous apporterez une aide dans la préparation des plats et de l'entretien de la cuisine : - Préparer les ingrédients : épluchage, lavage, découpe de base. - Réaliser la mise en place : préparer les postes de travail, sortir le matériel, organiser les denrées pour le service. - Aider à la production : assister les cuisiniers/chefs de partie dans les préparations (entrées, garnitures, sauces simples, desserts simples). - Participer au service : dressage basique, envoi des plats, réassort, respect des consignes et des fiches techniques. - Appliquer les règles d'hygiène (HACCP) : températures, traçabilité, DLC/DDM, nettoyage/désinfection, tenue propre. - Entretenir le matériel. Vous évoluerez au sein d'un établissement "Label Maître restaurateur" et Référencé Michelin. Prise de poste du 1er juin au 30 septembre 2026. Salaire de 1750€ net mensuel. Poste nourri logé.